Máquina descascaradora de higuerillas

José Cesar Valdés Nava

Resumen


La agricultura es un actividad de gran importancia en el bajío del México, ya que es la fuente de ingresos de gran cantidad de familias, desgraciadamente, los cambios climatológicos que se viven en la actualidad reducen en gran cantidad las producción y por ende, el ingreso económico de todas estas familias; es por ello, que el gobierno estatal ha realizado proyectos de cultivos alternativos, se les llama así, debido a que normalmente no se cultivan y por lo regular no son de consumo humano; un cultivo de este tipo debe tener las características principales, de soportar las condiciones climatológicas actuales, que se aseguren ganancias para el productor, que su cultivo no ponga en riesgo la demanda de productos alimenticios (arroz, maíz, trigo, etc.), entre algunas otras características. Pero como todo, siempre que se trabaja con algo nuevo, surgen nuevos retos a los que se le debe dar solución para poder continuar; algunos de estos retos para cultivos alternativos, semillas no tan eficientes, falta de maquinaria para dicho cultivo, suficiente demanda a la compra, miedo de los productores sobre un cultivo nuevo, entre otros.

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Referencias


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